Mugcake

Jepp. som titteln lyder har jag nu testat fenomenet som alla talar om, nämligen Mugcake!
 
 
Det här är då min mugcake som jag åt tillsammans med lite glass..
Mugcaken i sig var inte alls söt, utan nästan lite sur, så glassen bröt av bra.. Konsistensen på den är väldigt kompakt och mättande! Jag orkade inte äta upp hela denna..
 
Receptet jag använde mig av var detta:
 
2st Mugcake
 
1ägg
1 mosad banan (jag hade ingen hemma så jag tog istället ca 1-2dl frysta hallon som jag värmde på lite i micron först)
1msk krossade linfrön
3msk havregryn
1-2msk kakao (jag tog 1msk kakao och 1msk proteinpulverchoklad)
 
Vispa ihop alla ingredienser och fördela sedan "smeten" i 2 kaffemuggar. Ställ in dem i micron på full effekt i 3minuter.. Sedan är det klart! Bara att vända muggen upp och ned för att stjälpa upp kakan på ett fat..
 
Snabbt smidigt och rätt gott!
 
Men som sagt, jag hade nog inte ätit min egna variant som den var bara sådär.. Ska jag göra den någon mer gång så ska jag nog antingen testa med mosad banan i, eller göra som jag gjorde nu, men ta i lite stevia strö också för att få lite sötma i det..
 
Vad jag har förstått det som så kan man modifiera en mugcake hur man vill, tydligen endast fantasin som sätter gränsen.. Så det finns dem som har i riven morot och pepparkakskrydda (blir som morotskaka då), eller keso och köttfärs (matigare variant).. Så som sagt.. Går att göra hur som helst och folk verkar vara helt galna i det..
 
Jag kommer säkert att testa detta någon mer gång, men jag kan inte påstå att jag blev helt frälst av detta! ;) haha..
 
 
Något som jag där emot är heeeelt såld på är detta:
 
 
RÄKMACKA!! Sååå jäkla gott, och till råga på allt så älskar jag thekaka! :) Mums! Jag var och fikade med en kompis i onsdags och då tog jag denna.. Jag åt upp ca halva, med större prio på räkorna.. Himelskt gott! Synd bara att denna typ av macka alltid är så dyr ute.. vad fasen.. 65 spänn för en jäkla thekaka med lite räkor och kraffs på? Jisses! Men ok, jag köper den ändå! Ibland får man unna sig det! :)
 
 

Borta bra men hemma bäst..

Ja, i söndags åkte jag alltså ner till min familj i Mariestad och var där ända till igår eftermiddag..
I söndags firade vi vår farmor som fyllde år. Sedan har jag resterande dagar varit hos min storasyster och tagit hand om hennes son igen. :) Vi har lekt och busat med varandra dagarna i ända.. Gått på promenad och besökt min mormor och moster. (Hans gammelmormor och mormors syster).. :P
Jag har inte bara varit nanny utan även kock också.. Lagade i måndags köttfärslimpa, sås och kokt potatis till syrran och hela hennes familj.. Alla åt och tyckte det var mycket gott! :)
 
Igår när jag kom hem hade jag med mig en påse med äpplen ifrån mormors äppelträd.. Sambon var iväg och repade med bandet när jag kom hem.. Så jag fick en ljus idé att jag skulle överraska honom med äppelpaj när han kom hem! :) Sagt och gjort så ställde jag mig och fixade det..
När han kom innanför dörren så sa han "det luktar äppelpaj".. Och jag svarade "det är för att jag håller på och gör det till oss".. Å han sken upp som en sol och tyckte jag var underbar! ;)
 
 
Vi fick varsin liten form med äppelpaj och vaniljsås till.. I äppelpajen är det inget tillsatt vanligt socker.. På äpplena har jag endast kanel och lite stevia strö. Sedan i smuldegen har jag också lite stevia strö i.. (Nej, pajen är inte bränd, jag har på ett filter på bilden som gjorde att den blev en aningen mörkare än vad det är egentligen)..
Sambon fick 1,5 pajform då jag endast orkade halva min.. ;) Sedan fick jag lite hjärtklappning.. så det var nog lite för mycket med en halv också tyvärr.. Men gott var det!
 
Jag ville inte dokumentera någon veckans vikt idag förresten.. Men jag vägde mig och såg att jag iaf fortsatt att gå ner i vikt denna veckan också.. Men jag tycker det känns fel att dokumentera en vikt på fel dag.. Blir liksom inte rätt i statestiken då :P
Så den rätta siffran och det riktiga inlägget om vägningen får vi helt enkelt ta på måndag som vanligt! :)
 
Nej, nu ska jag promenera till gymmet och köra ett pass, trots att jag inte är helt 100 fri från förkylningen än.. Men går jag inte iväg så kommer jag bara få dåligt samvete och känna att jag smiter! :P
 

Hungrig..

Idag har jag haft en hungrig dag..
 
Jag har inte varit hungrig hela dagen, men jag har ändå haft en gnagande längtan efter något hela dagen.. När jag har ätit mina måltider har jag blivit mätt för en kortare stund för att sedan ha en hunger igen.. Jag gillar det inte!
Jag misstänker att det är ett begär av socker som gör sig påminnt.. Jag känner liksom igen den här hungerkänslan på något vis från förr.. Man äter allt rätt och lagom mycket, men ändå kan ingen mat råda bot på hungern.. Men minsta lilla sockergnutta skulle göra det.. Det är helt sjukt!!
Jag är iof inte helt säker på att det är "socker-hunger" jag har idag.. för jag har inte vågat testa att "mätta" den..
 
Jag vill liksom inte ge vika för det, vill inte mata på ett beroende mer än nödvändigt.. Nej nej nej!
 
Skulle kunna ha å göra med också att jag druckit lite dåligt idag, eller fått i mig lite för dåligt med protein? Vet ju som sagt inte säkert..
Hur som helst får min mage inget mer idag iaf, av något slag!
 
Dessa två grejer har jag bla. ätit idag:
 
 
Testade en ny maträtt.. "kikärtspytt med pasta" kallas den.. Det var gott faktiskt! Kul att testa något nytt ibland. :)
 
 
 
Till kvällsfikat gjorde jag omelett fylld med kantareller.. Såååå svinigt gott är det! Jag ät upp allt som ligger på tallriken här.. (dock var det en knapp 1/3 av en omelett gjord på 2 ägg.. så det var en väldigt tunn omelett).
 
Något annat gott jag åt härom dagen var detta:
 
 
Fetaostfylld lammfärsbiff med ugnsrostade rotfrukter med hemmagjord tzatsiki. Mmm, vad gott det är! :)
 
Haha.. blir ju bara ännu hungrigare av att sitta här och lägga upp bilder på god mat! Nej, nu får jag ge mig.. Dags att borsta tänderna och krypa i sängs!
 
Jag hoppas på en mindre hungrig dag imorgon...
 
 

Portioner..

Jag har ju snart varit opererad i åtta månader och funderar lite på det här med matportioner.. storleken och hur ofta osv..
Jag har ju märkt mycket att folk dels får väldigt olika restriktioner ifrån sina respektive opererande sjukhus, och dels fixar att äta olika mycket..
 
Själv äter jag ju 5 gånger per dag, men ska som sagt helst äta 6 gånger.. Någon gång ibland lyckas det bli 6 gånger..
Mina portionsstorlekar ska ligga kring 2,5-3dl.. Men det gör dem ju inte det heller.. :P
 
Här har ni ett exempel:
 
 
Detta var min middag idag. Köttfärsås med riven morot i, spagetti och lite ketschup och riven ost på toppen.. Den här prickiga skålen rymmer exakt 2dl om man fyller den upp till kanten.. Som ni ser har jag inte gjort det här å ändå fixade jag inte att äta upp allt, utan lämnade 3 gafflar mat kvar.. Så det jag fick i mig var väl ca 1,25-1,5dl mat..
 
Är inte det ganska lite egentligen?
Hur mycket äter du och hur länge har du varit opererad?
 

Här ser ni en måltid till.. Köttbullar och spagetti med ketschup.. Detta är på en vanlig stor tallrik hemma hos mamma nu i helgen som var.. Jag åt upp allt detta, men det är ändå bara 1,5dl mat.. Är det något fel på mig eller varför äter jag så lite för? Eller är det vanligt att man gör det?
 
Jag har fått höra så mycket om att efter 1 år som opererad så äter man typ en normalt liten portion igen.. Men fortsätter det såhär så lär jag ju inte göra det.. Alltså, jag klagar egentligen inte, det blir ju billigt för mig att äta såhär å jag blir ju mätt! Men ändå, lite fundersam blir man ju när så många andra kan äta så mycket mer..
 
Ja, jag vet.. Man ska inte jämföra sig med andra!
 
 Var förresten å tog ut mig på gymmet idag och jag bjuder på en bild där ifrån!
 

Under semestern som va..

..kan jag säga att jag ändå åt rätt bra.. Men jag unnade mig en del mer onyttigt än vad jag gör annars..
Jag åt lite av en bulle, åt 1st polkabiscotti, åt ca 4-6st smågodis, åt 1/5 av 1/2liters glassförpackning, åt 1/2liter jordgubbar, åt naturchips och 1,5 ruta från en 100g chokladkaka.. Drack även några cider. Men inte allt på samma gång utan utspritt under veckan som gick.. Det blev liksom något varje dag..

Det har inte hänt på hur länge som helst att jag äter massa onyttigt under en och samma vecka! Samtidigt som jag var lite rädd att det skulle ge ett negativt resultat på vågen och framförallt beroende så njöt jag ändå av att ha semester och inte känna skuld och skam för att vilja unna mig något..

Det viktiga nu är ju att inte låta det fortgå utan hålla det vid någon gång ibland och som sagt ok att unna sig lite extra kanske under semester..
Det kändes som att jag hade ätit en jäkla massa onyttigheter under denna veckan, men nu när jag faktiskt listar upp det så är det inte så farligt mycket ändå! Det är ändå utspritt under en hel vecka samt att jag inte ätit jätte mängder.. Tex. Jag och sambon delade på 1 naturchipspåse som räckte i 2 dagar för oss..

Förr hade jag lätt ätit 1 naturchipspåse plus en 200g chokladkaka själv i min ensamhet! Alltså inte dela med någon eller i något socialt sammanhang utan undangömt för mig själv hemma framför en film och undangömma bevisen innan sambon kom hem!

Skönt att jag inte är där längre! Skönt att det inte är jag som är det som alltid är först att föreslå onyttigheter att äta.. Skönt att jag kan begränsa mig och känner mig nöjd med någon bit än att gluffsa i mig en hel påse som förr..

Jag har verkligen min operation och min nya syn på livet att tacka för det här! Jag vet att operationen bara är mitt verktyg på rätt väg, så ja, egentligen ska jag tacka mig själv att jag än så länge har bra kontroll över mig själv! :) Tack My! ;)

Ps.. tjuv-vägde mig redan i torsdagskväll när vi kom hem å än så länge var det inte något negativt på vågen.. Men mer om det avslöjas på måndag! ;)
 
Åt faktiskt bra saker också, kolla här:
 
Smördeg fylld med spenat & feta med sallad.
 
Grillad marinerad kalventrecot med sallad, aioli och ugnsbakad färskpotatis
 
 

Lite bilder på mat..

Ser ni den "stora" skillnaden?? :P
 
Beställde 1/2 kycklingsallad (ingen pasta eller så i).. Allt detta fick jag:
 
 
 
Efter jag ätit mig mätt var detta kvar:
 
 
Vissa tycker knappt det ser ut som jag rört maten :P
 
Här är lunchen jag åt idag.. Kycklingköttbullar, tzatsiki, körsbärstomater..

tog stopp ganska fort idag vill jag säga..
 
 
Känns verkligen inte som att jag behöver nojja över att äta för mycket när jag ser dessa bilderna iaf! :P

Att nojja över mat..

Jag fattar fan inte varför jag håller på och nojjar över maten! Jag gör det inte medvetet hela tiden, men jag känner det i mig liksom.. Att jag börjar oroa mig för att äta för mycket, eller nej, inte mycket mycket, utan mer som - äta mer än rekommendationerna!..
Men det gör jag ju inte.. Kolla här på mina bilder så ser ni vad jag äter! (Äter ju inte ens upp maten alla gånger..)
All mat utom frukosten är upplagd på assiett.. Är jag på jobbet så äter jag ur matlådor som det inte går i mer än 2,5dl i..
 
 
 
Jag drack den lilla smoothien och lite nötter.. (mer än halva skålen vad kvar efter vi hade delat..)
 
Som sagt.. Potatisen här är liksom en liten halva av en potatis..
 
 
 
 
 
Vad tycker ni, ser det ut som att jag äter "för mycket"??
Kan det bara vara att jag börjat slappna av mer i mitt ätande för att det blörjar bli en vardag och en vanlig runtin för mig.. Att det är det som gör mig nojjig? För att förr när jag har slappnat av så har jag ätit föööör mycket, fööör onyttigt!

Godis..

Tanken på godis slog mig igår kväll.. inte tanken på att jag vill ha och äta godis, nej, utan att jag faktiskt inte ätit godis "på riktigt" på aaaaaas länge!
Sedan min flytperiod som startade 29okt- 12 kan jag räkna upp tillfällena jag har smakat på godis på en hand! (nu räknar jag alltså endast godis/ choklad, smågodis till detta)
Jag åt endast 2 små knäck under hela julen.. Sedan bet jag av huvudet på en skummtomte som jag sedan började tugga på men spottade ut för jag inte alls var sugen.. Sedan har det hänt 1-2 gånger att när sambon köpt hem smågodis att jag smakat en mini bit ifrån hans godis.. ex. bet av ett rött däck på en ferraribil! haha! (smacka om minibit ;P)

Jag måste säga att jag känner mig rätt förvånad över att jag faktiskt inte velat ha det mer eller oftare än vad det har blivit den här tiden..

Det känns inte som att jag äter speciellt mycket snask, godis, fika osv överhuvudtaget längre.. Och när jag gör det så äter jag väldigt lite..

Jag har ätit chips och popcorn vid några tillfällen iaf.. Men som sagt.. Äter väldigt lite.. Jag och sambon häller upp i en liten skål, vi delar på den skålen och sedan är jag nöjd.. (han häller då upp en skål till endast till sig, vilket jag tycker är helt ok! ) :)

Glass har jag testat.. Jag köpte hem någon chokladglass som var lchf och lågt gi.. Den var ganska god.. Så den har jag ätit lite av bara..
Sedan var det en varm vårdag för någon vecka sedan som jag och sambon var nere på stan och ville äta glass.. Han tog en glass och jag tog mig ockå en glass, en 88an.. Jag åt halva den, sedan var jag nöjd med den smaken och gav resten till sambon.. :)

Det är lite kul att se förändringen som blivit..
Förr kretsade varje helg kring fredags och lördags myset! :P Ständiga tankar på när var och hur jag skulle få mitt onyttiga nästa gång!
Jag smed planer, jag gömde undan och jag åt i smyg!

Allt det är borta nu och det är så förbannat skönt! Äntligen kan jag ha gott samvete då jag väl väljer att unna mig någonting.. :)
Skönt att jag faktiskt inte har moffat i mig godis och annat sedan september/oktober förra året!

Äter ni mycket onyttigt under era helger / vardagar?

Mat i text och bild..

Här kommer lite bilder på veckans matintag :P
 
 
 
Detta var dagens lunch bestående av tacoresterna från igår men istället för köttfärsen vart det falafel idag.. Fixade inte att äta allt och kände mig lite konstigt mätt efteråt.. Kändes som att jag hade ätit ganska lagom, men samtidigt var jag ömm i "mini"magen.. Så jag vet inte riktigt vad det var för fel.. Kanske åt jag lite för fort..
 
 
 
Brukar inte äta speciellt mycket bröd längre, men ibland blir man bara så sugen! Denna gång blev det ett nyckelhålsmärkt bröd som fick bli en varm-macka med köttfärs samt färska körsbärstomater på.. Mums!

Åt vanliga hederliga plättar, men istället för att ha glass, sylt eller socker på som jag kanske annars skulle valt så blev det vaniljkesella med upptinade bär.. Gött som bara den var det och det räckte väldigt lagom med 3 små plättar för mig :)

Efter gymmet här om dagen så så köpte jag sallad från Icas "salladsbar".. Här ser vi kycklingspett, kräftstjärtar, kycklingtärningar, sallad, ost osv..
 

Gjorde en inprovisationspastasås med bla. bacon, oliver, lite majs, rödlök, charlottenlök, vitlök, matlagningsgrädde å massa olika kryddor.. Gott gott!


Detta var dagens frukost! Wasa havreknäcke med bregott, 1 skiva ost och nästan ett helt kokt ägg (gav bort 2 skivor till sambon) En kopp te ("himlagott") med en tesked honung i.. Mättande och bra frukost.. (Kom på i efterhand att jag kunde haft något grönt på mackan också, men men.. Ibland är det lätt att vara efterklok..)

 
Ja, som ni ser så fortsätter jag äta mina små portioner och blir ordentligt mätt! Ibland blir jag perfekt mätt, ibland liiite för mätt men inte så att jag dumpar eller behöver må dåligt länge efteråt.. Men oftast blir jag helt lagom mätt och jag är glad att jag har börjat lära mig så bra hur mycket jag faktiskt kommer kunna äta.. Ibland blir det att jag lämnar lite och ibland är hela tallriken tom.. Så jag tycker jag måttar ganska bra med ögat ändå vad jag kommer fixa att äta då jag lägger upp min mat.. Jag mäter inte längre upp min mat med decilitermått eller så utan kör helt på känslan och mitt ögonmått..
Jag ska ju lära mig att leva med detta hela mitt liv å då kan jag inte hålla på att springa runt med decilitermått och mäta maten hela tiden.. Det är ju inte ett naturligt liv liksom.. :)
 
Jag vet inte om det anses att jag äter lite mat? Jag tycker ju såklart att jag äter lagom.. Men det händer nog i princip aldrig att jag äter 2dl eller mer än det.. Utan jag äter nog oftast mellan 1,5dl-2dl.. Visst kanske 1knäckemacka med kokt ägg på är mer än 2dl i volym, men egentligen inte med tanke på att det är så mycket luftutrymme i knäckemassan.. Så jag avrundar det till 2 dl det med faktiskt..
 
Vad det gäller dryck så dricker jag endast till måltiderna på helgen då det känns mer socialt att göra det.. Men inte till frukosten.. Utan ska jag dricka te eller så till frukosten så dricker jag det först och sedan äter jag min macka eller vad jag nu äter..
Övriga dagar så gör jag alltid så att jag dricker först och äter sedan.. Efter maten så väntar jag minst 30min innan jag dricker något igen. Försöker att komma ihåg att dricka ordentligt mellan måltiderna. Kan inte svepa ett glas dryck utan kan på sin höjd dricka 3klunkar direkt efter varandra.. Oftast är det inga problem.. Det är bara när jag ibland kan känna mig sådär akut törstig som jag önskar jag kunde svepa ett glas riktigt kallt vatten utan problem, avundas lite dem runt omkring mig som kan göra detta då! :P Men jag lider ingen större nöd egentligen med att dricka lite lugnare.. :)

Mat mat mat..

Här kommer lite mera matbilder.. :P

Min och sambons jordgubb/banan smoothie som vi mumsade på igår kväll.. Testade att ha i 1 rått ägg i för proteinets skull.. Man kunde absolut inte känna att det skulle finnas något sådant i! (jag tycker annars att tanken på att äta ett rått ägg inte känns så mysig..) :)
 
Gårdagens middag: pasta, brysselkål och en korvgryta med bönor i..

Visst känns det fånigt att endast lämna detta?  haha! Men samtidigt tycker jag det är bra att jag lär mig att inte slänga i mig all mat  bara för att den är upplagd på tallriken!
 
I lördags var vi på restaurang med mor min som fyllde år. Jag beställde in denna barnportion! (såser fick vi bredvid i små skålar..) Jag orkade kanske 1/3 av denna portion. Resten hjälpte familjen åt att äta upp åt mig. :P

Pastasalladen med diverse goa grejer i räckte till 6 portioner totalt.. 3 My-portioner och 3 Joakim-portioner. Super bra tycker vi!
 
 
Vår matbudget har faktiskt blivit mycket billigare nu sedan min operation. Vi lagar i stort sett samma mängd mat som förut, men det räcker till fler matlådor nu än förut.. Förr hade denna pastasallad räckt till 4 portioner totalt, vilket bara hade gett oss varsin matlåda, när den idag istället ger oss 2 var.. :)
 
Förresten var det ju ganska länge sedan jag tog upp det här med att jag har hicka efter jag ätit/druckit.. Jag har det fortfarande! Det kommer i princip efter alla måltider.. och jag har kommit fram till att det är ett tecken på att "nu är jag mätt".  För oftast hickar jag bara 1 gång.. Hickar jag däremot flera gånger i följd så betyder det att jag antingen ätit lite för mycket/ lite för fort..
Men 1 hicka betyder alltså för mig att magen är nöjd. :) Får se hur länge jag får ha kvar den "effekten".. haha

Dump..

Jepp, igår råkade jag ut för en sådan där dumping! Jag är så himla glad för att jag inte är en sån som drabbas ofta utan endast några få gånger totalt. :)
Jag dumpade efter att ha ätit lite för mycket tacos igår kväll.. Jag åt en välfylld mini tube. Sen vart jag mätt.. Efter ca 1,5-2h senare tänkte jag att jag skulle äta en till så jag fick till mitt sista mål för dagen också.. Jag kände mig dock fortfarande lite mätt, var egentligen inte hungrig.. Så jag tar en mini tube till som jag inte fyller lika mycket som den förra.. Äter av den och när jag nästan har ätit upp hela, bara har en liten bit kvar ber jag sambon ta den från mig och göra sig av med den! Jag kände att jag var helt full i magen, men jag kunde typ inte sluta äta för det är ju så gott.. Så han gjorde som jag sa, tog den ifrån mig och åt upp den, åh vad glad jag var för det, annars hade jag smällt i mig hela!
Efter en liten stund var magen utspänd, gjorde ont, jag mådde lite illa och var helt varm.. (slapp dock hjärtklappningen denna gången)

Så gick det alltså den gången! Men man lär sig av sina misstag, nästa gång äter jag inte lika mycket..

Liten matöversikt..

Tänkte jag skulle visa er lite av mina matportioner. Jag kommer själv ihåg hur kul jag tyckte och fortfarande tycker att det är att få följa med andra som bloggar om detta och se verkligheten på en tallrik.. :) Jag äter alltid på en assiett hemma för att hålla koll på mig själv hur mycket jag lägger upp.. I början måttade jag mycket men numera försöker jag lita på ögonmåttet istället..

Färsk pasta med citronsmak, 1/2 kycklingfilé fylld med gorgonzola inlindad i proshuto (eller hur det nu stavas)..

Detta var det jag inte orkade äta upp..

3 stekta falukorvsbitar, lite pennemakaroner och sallad.. Det jag lämnade var en liten bit falukorv och några makaroner..

Fläskfilégryta samt 3 klyftpotatisar (dvs en knappt halv potatis). Jag lämnade över 1 liten fläskflébit, samt någon champinjon till sambon.

Jag inbillar mig själv att jag har börjat äta såååå mycket mer, men här ser jag ju svart på vitt att det gör jag ju faktiskt inte..
Sen kan jag hålla med om att jag är dålig på att få med grönsakerna till mina middagar.. Men jag känner att det liksom inte får rum med så mycket sånt när jag knappt äter 2dl mat totalt / gång..

Har ni svårt att få till det med grönsakerna?

Matintaget..

Nu har det ju som sagt gått tre månader sedan min operation och jag måste säga att jag är mer än nöjd över hur fort jag vant mig vid min nya livsstil! :)
Hittills finns det ingenting jag absolut inte kan äta, men jag kan där emot märka saker som jag kan få äta lite mindre av för att det inte ska bli tokigt för magen. Bambuskott är ett exempel, det är nog lite hårdsmält för magen, så jag blir lite gasig ett tag om jag ätit för mycket (dvs många matlådor av en sådan rätt flera dagar i rad).. Bröd kan jag äta, men jag äter det då ofta i mindre mängder, känner att magen kan bli lite uppblåst annars typ..

Jag äter oftast 5ggr/ dag. Någon gång slarvar jag å då blir det bara 4ggr. Det optimala vore om jag åt 6ggr/dag, men det lyckas jag bara med ibland.. Igår var en sådan dag som jag fick till det, men det kan nog berott på att jag var ledig och hade mer tid att lägga på mat..

Alkohol klarar jag av att dricka, både med bubblor i och utan. Kolsyrat vatten funkar också bra, speciellt om jag sippar det långsamt. Juice verkar min mage inte vara så förtjust i, vare sig färdigköpt eller egenpressad.. Känns lite stickande i magen efter någon/några klunkar.. Kanske är det för sött/surt för magen min.. Har iof inte testat det så många gånger..
Läsk har jag inte heller druckit något direkt efter operationen, men då jag fixar cider borde jag fixa läsk med.. i små mängder iaf :P

Idag har jag ätit 2 ggr hittills, frukost och lunch.. Blir ett mellis på jobbet. Skulle ju egentligen haft en ledig dag men de ringde och behövde mig 4h nu på eftermiddagen..
Jag hann iaf med det viktigaste jag ville ha gjort idag, dvs 1h träningspass! :)

Nej nu ska jag susa iväg till jobbet.

Det här med mat..

Vad olika det är från gång till gång hur mycket jag får i mig att äta! Kommer det alltid vara så?
Igår åt vi indisk mat som vi hämtade hem.. Jag la upp 1dl av den indiska grytan, ca 1/2dl ris samt en liten bit av vitlöksnaanbrödet.. Jag åt upp allt utom större delen av riset.. Sedan gjorde jag 2 matlådor där jag la upp 1dl gryta och 1/2dl ris i varje..
Nu idag så åt jag lådan till lunch, men det tog stopp efter hälften! Så jag vart tvungen att spara den andra hälften och åt den som ett mellanmål på eftermiddagen istället..
 Så med andra ord åt jag inte ens 1dl mat till lunch.. "Ska" det vara så? Har någon av er andra också vart med om det? Detta händer mig ändå ganska ofta.. Jag mäter upp 1,5dl mat i mina lådor för att det är det jag vanligast fixar att äta, men det slutar ofta med att jag ändå lämnar lite mat.,
Enligt det häftet på matförslag och portioner/storlekar så verkar det ju som att man ska fixa att äta 2,5dl-3dl / gång.. Men för mig låter det skiiiit mycket, eftersom jag nu knappt fixar ens hälften..

Det konstiga är att jag vant mig så vid att äta så lite och tycker att mer ser så stort och mycket ut..
Har det med att göra att jag är så nyopererad fortfarande?

Ja, det var lite funderingar som jag hade ikväll :P

Min dag idag

Jag tänkte beskriva en till matdag för er.. men den här gången skippar jag vattnet och medicinerna.. Tror ni har fattat poängen med det redan..

Frukost: 1/2 Skyr- vanilj.
Lunch: Hemmagjord köttfärslimpa med sås, potatis, kokta morötter. (1,5dl var det jag orkade äta upp)
Mellanmål: Lite naturella cashewnötter och rostade&saltade sojabönor.
Middag: Köttfärssås och pennmakaroner. (Upplagd mängd 1dl köttfärs, 1/2 dl pennmakaroner. Totalt uppäten mängd 1dl, lämnade mer pasta än köttfärs)

Detta mål har jag dock inte ätit ännu i skrivande stund, men kommer göra det om en stund..
Kvällsfika: Antingen en brödbit med salami och tomat, eller ett knäckebröd med ost och gurka.. Får se, antingen eller :)

Ps. Idag har jag TRÄNINGSVÄRK (men det känns samtidigt lite gött, haha!) Sedan har jag varit ute och gått 1h med en kompis ikväll.. Fasen vad aktiv jag är denna veckan! :)

Struktur på maten..

Jag har fått en fråga om hur mycket och hur ofta jag äter, så jag tänkte dela med mig till er alla om detta nu..
 
Eftersom mitt liv är lite ostrukturerat så får jag inte samma rutiner varje dag.. Jag är vikarie som blir inrigd till jobb och jag jobbar både kväll och dag, så det blir lite olika rutiner utifrån vilket arbetspass jag har/ om jag är "ledig"..
 Men jag ska ändå försöka beskriva en ganksa typisk dag för mig i matväg..
 
Jag gå upp på morgonen och tar mina tabletter till ett glas med vatten. (järn, b-vitamin samt vitamintablett för kvinnor.)
Sedan äter jag frukost.
Min frukost kan bestå av 1/2 skyr, eller en knäckemacka med något pålägg, ev något mjukt bröd som är nyckelhålsmärkt som jag rostat samt har pålägg på- dock inte alltid jag orkar äta upp hela mackan då..
 
Försöker komma ihåg att få i mig något glas vatten mellan måltiderna och har jag glömt det så dricker jag alltid ett glas vatten innan jag låter mig själv äta mitt nästa mål..
 
Här kan mina dagar variera, ibland äter jag ett litet mellanmål mellan frukost och lunch, men oftast inte..
 
Sedan äter jag lunch.
Till lunch har jag varm mat. Middagen från dagen innan eller så. Detta kan då bestå av kött/kyckling gryta/stekt som det är/ osv,. Med ex potatis, ris eller sådant. Ibland även någon sallad..
Storleken på min lunch kan dock varier lite beroende på vad jag äter, hur snabbt jag blir mätt osv, men jag äter aldrig mer än 2dl/ gång. Vanligaste storleken är 1,5dl. Men igår åt jag exempelvis endast 1dl och då var det tacoköttfärs och sallad till detta.. Åt 0,5dl av vardera, fast jag hade med mig 1d av vardera.. Men jag lyssnar på min mage, vad den vill och orkar och då kan det bli så..
 
(vatten här emellan också)
 
Sedan äter jag ett mellanmål.
Mina mellanmål kan bestå av 1/2 skyr (den andra halvan jag inte åt till frukost), eller 1 knäckemacka med pålägg, Lite nötter, lite kesella och bär, 1 kesoplätt med något till, en liten omelett eller något annat sådant.. Samma storlek på portion som vid lunchen.. Aldrig över 2dl.
Idag ska jag förövrig testa att äta 1/2 banan till mellanmål om det går..
 
(vatten åter igen)
 
Sedan äter jag middag.
Middagen består av något jag / sambon har lagat hemma. Någon form av kött eller så med potatis/ris/pasta till detta. Försöker få in någon grönsak också.. Samma typ av protionsstorlekar här med, inte mer än 2dl.
Idag ska jag laga en köttfärslimpa på fläskfärs, kokta morötter, kokt potatis och sås till detta.
 
(vatten)
 
Sedan ett till mellanmål.
Som består av något i den formen som tidigare angivits som mellanmål, ibland kommer jag på att testa något nytt..
 
Slutligen blir det ett glas vatten ihop med mina tabletter på kvällen (järn och p-piller), sen är det dags att gå och lägga sig..
 
Ungefär så ser mina dagar ut i matväg..
Jag äter oftast 5ggr/dag, ibland händer det att jag äter 6ggr/ dag, men då har jag oftast varit vaken längre..
Jag äter aldrig mer än 2dl.
Jag klarar av att äta det mesta, kan dock tycka att nötkött är lite jobbigt för man måste tugga det så förbaskat länge i munnen för att det ska kunna bli vältuggat.. Jag provar mig fram varje dag för att se hur jag reagerar och hur det går med just den typen av mat jag äter den dagen.. De allra flesta gånger så går det bra.
 
 
 
 
Ps. Jag var ute och gick i snöyran idag med min kompis och har därför nu införskaffat mig mitt gymkort! Det ingår både gruppträning, gym samt simmning. Prefekt!
Nu gäller det bara att ta sig iväg också!
 
 

Mellanmål

Det här med mellanmål har jag lite problem med.. Eller egentligen inte problem, men jag har så dålig fantasi!! Jag kör typ på samma hela tiden vilket oftast blir 1/2 Skyr.. Ibland blir det 1 knäckemacka med någonting på och någon enstaka gång blir det en smoothie..

Någon som har några fler förslag på mellanmål till en som ej har fantasi? Gärna mellanmål som går bra att ha med till jobbet också..

Vad har ni alltid med er i väskan som "nödmellis"? Jag har ingenting i min ännu och försöker komma på vad som kan vara bra att ha med sig på språng..

Hjälp mig gärna!

Modifast..

(Förinställt inlägg) På måndag börjar jag på 6 veckors Modifast-kur! Fy sjutton! Förra gången jag gick på denna flytande diet så lovade jag mig själv aldrig mer! Men så vart det inte nu då.. :P Äh, jag får tänka på att denna perioden är hälften så lång som den jag har haft tidigare.. Sedan finns det ju en så enormt stor morot i slutänden utav denna period som verkligen gör hela mödan värt det! :) Men just denna vecka så ägnar jag förhoppningsvis inte så många tankar åt det, utan istället njuter av allt på vår semester istället!

Nyare inlägg
RSS 2.0